197 ястия на кулинарен конкурс в Димитровград

1000 порции боб с тиква и царевица приготви на площада в Димитровград майстор-готвачът Иван Звездев.

Демонстрацията бе част от организираната за 12-ти път Коледна трапеза, която събра десетки участници и гости.
На нея бяха показани автентични ястия, типични за празниците по Коледа. В кулинарния конкурс тази година бяха изложени 197 ястия от 160 участници.

Обредни, солени и сладки пити, баници, постни и месни ястия, сладки изкушения, коледни мезета, бяха част от представените от участниците вкуснотии. Всеки от тях пази стари рецепти за приготвянето им, предавани от поколение на поколение.

Четете още

Избор на редактора