Днес в Марково си припяват рефрена от популярното парче на 100 кила и Иво Димчев: Дай ми още баница, баница! Дай ми цялата твоя баница.
Майстори ще мерят сили днес в традиционния фестивал на баницата, който се организира за трета поредна година от местното кметство заедно с читалище “Алеко Константинов-1907“.
Всеки любител на традиционното тестено печиво може да си избере за участие една от трите категории – солена баница, сладка или нетрадиционна баница.
„Надяваме се в неделя да опитаме все по-рядко приготвяните зелник, пататник и лучник, с които нашите предци са израснали“, каза кметицата на селото Десислава Терзиева.
Баниците ще бъдат оценявани от жури от професионалисти и ценители.
Дегустацията на баниците е на фона на петото издание на фолклорния фестивал „На мегдана, за колана“, който започва в 11,00 ч. на площада пред читалището, уточнява БНР.
