Фестивал на мекицата с конкурсен характер събра днес кулинарни майстори от трите етноса, които населяват хасковското село Въгларово. Инициативата на местното читалище „Светлина 1926“ е за втора поредна година.
Домакини от селото и от съседни села представиха различни по големина, начин на приготовление и гарниране тестени специалитети. Всеки присъстващ можеше да опита изложеното от импровизираната трапеза на централния площад в селото.
Празникът премина под мотото „Храната – обединител на етносите“. Неслучайно той съвпада с Деня на толерантността. Мекицата се приготвя от тукашните – и българи, и турци, и цигани, и е част от тяхната традиционна обредност, поясни за БТА секретарят на читалището Милена Мерджанова.
Етносите бяха представени и в тричленното жури, което обяви за най-вкусни мекиците на Стойка Полихронова. Настроение в проявата внесоха изпълнения на самодейни състави от читалището и гости.
Въгларово е родното село на треньора на футболния отбор на „Левски“ Станимир Стоилов-Мъри.
