Тревога в Европа. Салмонела в пилешкото

Европейските здравни власти са регистрирали общо най-малко 134 случая на салмонела, които според тях са свързани със заразено пилешко месо, предаде ДПА.

Европейският център за превенция и контрол на заболяванията в Стокхолм съобщи, че случаи на салмонела са открити в 10 държави от ЕС и Норвегия. В Австрия е починал един човек.

Повечето от случаите са регистрирани между януари и август 2023 г.

Интервюта с пациенти в Австрия и Дания показват, че инфекциите със салмонела вероятно са свързани с консумацията на пилешко месо.

Преди две седмици австрийските здравни власти изразиха загриженост за възможна връзка между заболяванията от салмонела и пилешкo месо с произход от Полша.

Според агенцията почти всички заболели в Австрия са яли пилешко малко преди това. По-нататъшни разследвания показват, че всички засегнати ресторанти са използвали пилешко месо за шишчета, внесено от Полша.